Варенье из чеснока с красным вином

07:29 27.08.2024

250 гр. чеснока;

250 гр. сахара;

0,5 л. вина;

цедра 1 лимона.

Очистите чеснок. Мелко порежьте. Засыпьте в вино сахар и доведите до кипения. Добавьте чеснок. Варите на медленном огне, пока не выкипит половина жидкости. Расфасуйте в стерилизованные банки, герметично укупорьте. Храните в холодильнике. Следите, чтобы во время варки варенье не начало карамелизироваться. Если такое произошло, добавьте немного вина, продолжайте варить, пока карамель не раствориться.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
16 августа - День Воздушного Флота России 16 августа - День Воздушного Флота России
Примета дня
Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей
Полезные ресурсы