Лапша с курицей, помидорами и сыром, на сковороде

04:37 21.07.2026
Лапша с курицей, помидорами и сыром, на сковороде

Продукты (на 3 порции)

Лапша - 100 г

Куриное филе - 220 г

Помидор - 80 г

Сыр твёрдый - 70 г

Лук репчатый - 60 г (1 некрупный)

Масло сливочное - 30 г

Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Перец чёрный молотый - на кончике ножа (по вкусу)

Паприка сладкая молотая - 0,5 ч. ложки

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Также понадобится 200 мл кипятка.

Репчатый лук очистите, промойте и нарежьте мелкими кубиками.

В сковороде растопите масло и выложите лук. Обжарьте его на среднем огне в течение 4-5 минут, помешивая.

Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими тонкими кусочками. Выложите курицу в сковороду с луком.

Обжаривайте вместе 10 минут, периодически помешивая.

Добавьте в сковороду лапшу, если она длинная, просто немного разломайте.

Влейте в сковороду 200 мл кипятка.

Туда же всыпьте паприку, молотый перец и соль.

Готовьте лапшу с курицей под крышкой на среднем огне в течение 8-10 минут, лапша должна быть ещё слегка твердоватой.

Помидор промойте, разрежьте пополам и каждую часть натрите на средней тёрке, кожица должна остаться в руке (выбросьте её).

Добавьте томатное пюре в сковороду, перемешайте.

Сыр натрите на средней тёрке и посыпьте содержимое сковороды.

Убавьте огонь до небольшого и тушите блюдо под крышкой ещё 3-5 минут, до готовности лапши и расплавления сыра. Затем снимите с огня.

Лапша с курицей, помидорами и сыром готова.

Приятного аппетита.

Источник russianfood.com

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
16 августа - День Воздушного Флота России 16 августа - День Воздушного Флота России
Примета дня
Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей
Полезные ресурсы