Картофельная запеканка с сосисками и сыром

04:23 17.07.2026
Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Продукты (на 2 порции)

Картофель - 400 г

Сосиски - 200 г

Сметана - 2 ст. л.

Майонез - 2 ст. л.

Сыр твердый - 50 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 0,5 ч. л.

Подготовим продукты для картофельной запеканки с сосисками и сыром.

Картофель помоем и отварим в кипящей воде в кожуре до готовности, минут 25-30.

Форму для запекания смажем растительным маслом силиконовой кисточкой.

Отваренный картофель остудим, очистим от кожуры и нарежем кружочками. Выложим картофель одним слоем в форму. Посолим и поперчим картофель.

Сосиски нарежем кружочками.

Выкладываем сосиски в форму поверх картофеля.

Смешаем майонез и сметану, добавим немного соли по вкусу.

Равномерно распределим смесь по поверхности запеканки.

Сыр натрем на средней терке.

Выложим сыр в форму ровным слоем и отправим картофельную запеканку с сосисками в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Картофельная запеканка с сосисками и сыром готова. Быстро и вкусно!

Источник russianfood.com

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
16 августа - День Воздушного Флота России 16 августа - День Воздушного Флота России
Примета дня
Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей
Полезные ресурсы