Пёркёльт из яиц

07:46 22.03.2026

Яйца 8 шт.

Лук 1 шт.

Перец сладкий 1 шт.

Помидор 1 шт.

Молотая паприка 1 ч. л.

Тмин 1 ч. л.

Масло растительное 2 ст. л.

Вода полстакана

Соль

Отварите яйца вкрутую. Нарежьте лук мелким кубиком и подрумяньте на небольшом огне. Всыпьте тмин и паприку. Добавьте порезанный перец. Затем кубики помидора. Продолжайте жарить 1 минуту. Влейте воду и тушите 15 минут. Очистите яйца и нарежьте кружочками. Отправьте их в соус. Посолите и потихоньку перемешайте. Тушите ещё 3 минуты. Подайте со сметаной.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
16 августа - День Воздушного Флота России 16 августа - День Воздушного Флота России
Примета дня
Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей Авдотья Малиновка: главные запреты, которые стоит соблюдать 17 августа, чтобы избежать неприятностей
Полезные ресурсы